Beskrivning
Produktbeskrivning
Vårt pakistanska rökta salt är en sofistikerad smakupplevelse, där naturligt bergssalt från Pakistans saltgruvor möter den djupa rökigheten från ekträ. Genom en traditionell rökprocess utvecklar saltet en distinkt, men balanserad röksmak, perfekt för att lyfta både grillade och långkokta rätter. De finmalda kristallerna smälter lätt in i maten och förhöjer smaken med en subtil, träig rökighet.
Användningstips
Grillade rätter – Strö över kött, fisk eller grönsaker för en rökig finish.
Soppor & grytor – En nypa ger djup och karaktär till långkok och buljonger.
Såser & dressingar – Perfekt i BBQ-såser och krämiga dippar.
Ägg- & potatisrätter – Ger en rökig touch till omeletter och klyftpotatis.
Smaksätt vegetariska rätter – Lyfter tofu, svamp och grillade rotfrukter.
Historia
Rökt salt har använts i århundraden för att konservera och förhöja smaken på mat. Genom att röka det över aromatiskt ekträ, får detta pakistanska salt en rik och välbalanserad smak som för tankarna till traditionella eldstäder och grilltekniker.
